Conoceremos la energía de los alimentos y calcularemos nuestro IMC para analizar posteriormente, con más detalle, diferentes menús con ingredientes diversos. ¿Qué productos son más y menos recomendables para un menú equilibrado? ¿Es igual para todo el mundo o puede variar según la persona? En esta tarea interdisciplinar combinamos las matemáticas con la biología y la nutrición en la comprensión y confección de una dieta equilibrada y un menú saludable